Le principali materie prime per bevande solide

Le bevande solide sono principalmente realizzate con determinate materie prime e lavorate con altri materiali ausiliari. In base alla categoria delle loro principali materie prime, le bevande solide possono essere suddivise in tre tipi: fruttate, proteiche e altre.
1. Bevanda solida aromatizzata alla frutta: è composta da zucchero, succo di frutta, esaltatori nutrizionali, spezie commestibili, fissativi di colore e altre principali materie prime. Dopo essere stato disciolto in acqua, ha proprietà sensoriali come colore, aroma e gusto che corrispondono al nome del prodotto. Questo tipo di bevanda è disponibile in varie polveri e cristalli di succhi di frutta e verdura. Secondo il loro contenuto originale di succo, le bevande solide aromatizzate alla frutta possono essere ulteriormente suddivise in due tipi: tipo di succo di frutta e tipo aromatizzato alla frutta. La bevanda solida a base di succo è in realtà una bevanda solida a base di frutta e verdura. Inoltre, può essere suddiviso in bevande gassate e bevande non frizzanti a seconda che bolle durante la dissoluzione.
2. Bevanda solida a base di proteine: Si tratta di un alimento o bevanda proteica solida a base di zucchero, latte e prodotti lattiero-caseari, uova e prodotti a base di uova o proteine ​​vegetali, nonché potenziatori nutrizionali. Ad esempio, latte in polvere, latte di soia in polvere, latte d'uovo in polvere, estratto di latte di soia, latte Vitasoy, estratto di arachidi, estratto di latte di frumento, ecc., il contenuto proteico è maggiore o uguale al 4%.
3. Altri tipi di bevande solide
(1) È composto principalmente da zucchero, caffè, cacao, essenza, latticini e altre materie prime e il suo contenuto proteico è inferiore allo standard specificato per le bevande solide proteiche.
(2) Prodotti ottenuti da piante come tè, crisantemi e radici di paglia attraverso estrazione, concentrazione e ingredienti, come cristalli di crisantemo, tè al limone, ecc.
(3) Un prodotto realizzato utilizzando agenti di incorporamento commestibili per assorbire il caffè (o altri estratti vegetali) e altri additivi alimentari come materie prime.